根据2023年软科中国高职院校排行榜，以下是一些全国知名的高职高专院校，它们在教育质量、教学设施、师资力量等方面表现出色，并各具特色：

综合类大专院校

金华职业技术学院

天津职业大学

广州番禺职业技术学院

宁波职业技术学院

淄博职业学院

长沙民政职业技术学院

理工类大专院校

陕西工业职业技术学院

重庆电子工程职业学院

北京电子科技职业学院

广东轻工职业技术学院

黄河水利职业技术学院

特色院校

深圳职业技术学院：

国内教育界公认的最强高职，连续十余年位列高职榜首，具有招收本科生的资格，与多所高校联合培养硕士/博士。

北京电子科技职业学院：位于北京市，被教育部和财政部列入第一类高水平学校建设单位，拥有多个国家级和市级教学团队。

山东商业职业技术学院：具有多个优质专业，如电子商务、市场营销等。

其他优秀院校

北京工业职业学院（以工科专业为主）

天津医学高等专科学校

选择高职高专学校时，建议考虑学校的专业特色、教学质量、就业率以及地理位置等因素。同时，可以关注学校是否拥有良好的师资力量和先进的教学设施，以及是否与行业有紧密的合作关系，这些因素都会影响学生的未来就业和发展。