高铁和飞机的速度取决于具体的线路和运营环境。一般情况下，飞机在空中飞行不受地形限制，速度较快，而高铁在地面运行，受地形、气候等因素影响，速度相对较慢。
飞机：
民航客机的巡航速度一般在800-900公里每小时，最大飞行速度可达1000公里每小时左右。
起飞、降落以及安检、登机手续等总行程时间可能会更长。
高铁：
中国高铁的最高运营速度可达350公里每小时。
高铁站通常更接近市区，乘车手续简便快捷。
因此，在 短途距离（如500公里以内）的情况下，高铁可能更快，因为高铁的准点率高，等待时间短，且乘车手续简便。而在 长途距离（如1000公里以上）的情况下，由于飞机的飞行速度更快，飞机可能会更快一些。
总结来说，飞机通常比高铁快，但高铁在短途旅行中可能更为方便和快捷。选择哪种交通工具取决于具体的行程长度和个人需求
