使用高压锅煮冻饺子是一种高效的方法，可以大大缩短煮饺子的时间。以下是一些具体的步骤和技巧：
加水烧开
在高压锅中加入适量的水，水量要稍微多一些，以便饺子能够完全浸没在水中。
加一点食盐，可以防止饺子粘锅。
下入饺子
水烧开后，将速冻饺子轻轻下入锅中，用勺子搅动水，防止饺子沾锅。
盖紧锅盖，但不要加高压锅上的阀门。
加热水
用大火烧，待蒸气从阀门孔里喷出来，大约半分钟左右，就要关火。
等到阀门孔里不再冒热气，这时候就可以开锅捞饺子了。
煮饺子
如果饺子数量较多，可以在高压锅里多煮几轮，每轮煮好后，将高压锅放在水管下冲凉，以迅速冷却，避免饺子继续受热。
检查熟透度
开锅后，可以用手指轻压饺子，如果饺子皮能迅速弹起来，说明饺子已经煮熟。
通过以上步骤，你可以使用高压锅快速煮出美味可口的冻饺子。这种方法不仅节省时间，还能保持饺子的完整性和口感。建议你在实际操作中根据饺子的大小和高压锅的功率适当调整煮饺子的时间。
